非遗新传承!清宫八珍黑芝麻糊上市,九蒸九晒真无添加糖工艺
来源: | 作者:advertising-100 | 发布时间: 2026-02-13 | 1 次浏览 | 分享到:

百年非遗技艺再焕新生!济南清宫八珍糕正式推出创新产品——清宫八珍黑芝麻糊,以三项特色工艺为黑芝麻糊食品标准带来新探索,为无糖食品市场注入品质新活力。



清宫八珍糕,济南非物质文化遗产


一、真无添加糖特点,体现差异化优势




此款清宫黑芝麻糊实现全程零添加糖化生产,未添加蔗糖、代糖及结晶果糖等所有甜味成分。


相较于部分宣称“无蔗糖”的产品,本品未添加低聚异麦芽糖等代糖成分。非遗清宫八珍糕技术总监表示:“坚持真无添加糖和代糖,是我们对品质的追求,目前市场上这类产品较为少见。”


清宫八珍黑芝麻糊


二、三重工艺造就优质品质




1、九蒸九晒古法炮制




突破传统炒制工艺,遵循《太平圣惠方》记载的王怀隐九蒸九晒工序。每粒黑芝麻历经九次蒸透、九日暴晒,有助于提升营养成分转化率,让营养更易被吸收。



九蒸九晒黑芝麻场景


2、清宫八珍母粉配方




核心配方源自非遗技艺,将传承300余年的清宫八珍糕母粉(含茯苓、芡实等八味食材)科学配比加入,兼顾对脾胃的呵护与黑发的关注。



3、非遗技艺现代转化



清宫八珍糕传承人指出:“这是将清宫食疗秘方与现代冲调食品结合的尝试,让非遗技艺更贴近百姓日常生活。”




三、健康消费新选择




新品上市后受到关注,首批体验者张女士反馈:“糊体细腻不结块,天然芝麻香浓郁,喝完胃部感觉舒适温暖。”




目前该产品已在清宫八珍糕官方商城同步发售。由非遗清宫八珍糕技艺衍生的这款黑芝麻糊,正为消费者带来“零负担”的养生新选择。