国爱堂清宫八珍糕之父

        糕方是汉方瑰宝，因其食用方便、美味，又能办大事，自古皇家御用，密不示人。

        清宫八珍糕，创于1617年（明朝万历四十五年），由明朝御医中医外科大师陈实功所创，是中国“糕方”的杰出代表。

        自1775年，清宫八珍糕开始供奉乾隆皇帝，甚为乾隆所珍爱。1875年，慈禧太后食用清宫八珍糕后，更是赞不绝口。

        清宫八珍糕历经400多年的风雨历程，从宫廷到民间，到古代到现代，可谓历经传奇，其培育“后天之本”的价值在当代更显珍贵。

        自古以来，医无定法，药无定品。清宫八珍糕就是在不断创新中发展起来的。

        国爱堂是全国清宫八珍领域知名老号，是百年清宫八珍糕的传承者和创新者，拥有“清宫八珍糕”完整完整配方，拥有“清宫八珍糕”知识产权，其它生产“清宫八珍糕”的企业，全部侵权。

        国爱堂以家传“清宫八珍糕”为基础，以明代陈实功的《外科正宗》的记载为指导，全面继承了清宫医案及《 用药底簿 》中乾隆清宫八珍糕的制作技艺和配方比例，复活了清宫八珍糕的价值。

        20多年来，我们始终遵循“敬天爱人”的祖训，以爱顾客、爱客商、爱员工为理念，加强企业自身的建设和发展，创造出具有国爱堂特色的糕方文化。

        国爱堂人始终恪守“选料尽善尽美、加工尽心尽力”的价值观；树立“修合无人见，存心有天知”的自律意识；采用能严控重金属铬的“日本陶瓷仿石磨超微粉”技术；坚持按中国人的年龄和体质生产八珍糕的理念；遵循“不怕麻烦、品种务全”的宗旨，除按年龄和体质生产八珍糕外，国爱堂充分考虑不同的人食用场景、口感的差异，生产了四大剂，共20种八珍糕。

        国爱堂人严把食材关，挑选、研磨每一个步骤均不许马虎；每一个动作都要求恰到火候，拿捏得当，务必保证清宫八珍糕的品质。如此才造就了生产过程中精益求精的严细精神，其清宫八珍糕以“配方特别、选料上乘、工艺精湛、方便管用”而享誉海内外，被誉为“清宫八珍糕之父”。

        国爱堂专注研究清宫八珍糕20余年，是清宫八珍糕的传承者和创新者，国爱堂在发展上有五大创造性贡献：

一、 产品形态创新：清宫八珍糕陶瓷磨超微粉的研创者

        国爱堂将清宫八珍糕从块状改为粉状，去掉湿糖，直接食有清宫八珍糕粉，里面不添加香精、色素和防腐剂，这一看似简单的改变，一是提高的清宫八珍糕的价值，更重要的是，对不喜糖的人群，提供了巨大的方便。在清宫八珍糕纯粉的基础上，国爱堂还生产了各种形态的产品，以适应不同情况的消费者，如柔软的球形、干脆的花瓣形、柔软的片状，到目前为止，国爱堂已生产了四种形态，近二十种清宫八珍糕。

二、 创新生产清宫八珍糕伴侣：含芝麻30%的黑芝麻糊

        国爱堂历经两年研究，创新生产了清宫八珍糕原粉和纯粉的伴侣，提升了清宫八珍糕粉的口感，让消费者更喜欢食用。清宫八珍糕伴侣是在市场上畅销的黑芝麻糊的基础上创新而来，我们常见的黑芝麻糊只添加了10%的黑芝麻，国爱堂采用日本陶瓷磨技术，将黑芝麻糊中芝麻的含量提高到了30%，口感更香醇浓郁。更让人想不到的是，国爱堂含芝麻30%的黑芝麻糊，因其卓越的品质，竟成为了市场上倍受欢迎的产品，虽然价格每斤49元，仍然供不应求。

三、 技术创新：日本陶瓷仿石磨超微粉技术

        国爱堂创造性的引入日本陶瓷仿石磨超微粉技术，用于清宫八珍糕的生产，将食材破壁，营养全部释放出来，更有益于肠胃吸收。同时，更重要的是，陶瓷磨不含重金属铬，能严控重金属超标，这是清宫八珍糕四百年制作历史上的一次巨大创新。

四、 分年龄清宫八珍糕：儿童和成人要食用不同配方的清宫八珍糕

        在国爱堂之前，从来没有企业按儿童和成人来区分生产清宫八珍糕，大部分企业，都是提供一种产品供消费者选择。这也造成了清宫八珍糕效果不佳。国爱堂在经陈实功配方的基础上进行加减，生产了成人和儿童清宫八珍糕，儿童清宫八珍糕中不含有人参，同时山药、薏米、芡实、莲子的比例也有调整，加入了麦芽和山楂，这样更适合儿童的身体特点。

五、 分体质清宫八珍糕：大便形态不同，清宫八珍糕配方也有区别

        大便正常或大便不成形，食有白扁豆配方清宫八珍糕。大便干硬食用杏仁配方清宫八珍糕。更具针对性的配方，让产品更有针对性，更管用。