清宫八珍糕传承与创新研究中心

         1997年，“清宫八珍糕传承与创新研究中心”成立，与国内知名的中医药大学专家一起研究“清宫八珍糕”的配方、机理、制作技术，在此期间，中医研究院和清宫医案研究室等单位，也对清宫八珍糕的功用进行了较深入的研究。

        国爱堂在家传“清宫八珍糕”的基础上，根据陈实功所著《外科正宗》和清代名医汪昂所著《汤头歌诀》的记载，充分研究现代人的体质特点，加减化裁，经中医学家多位教授的论证，形成了现在的按年龄和体质食用清宫八珍糕的思路。

        经多年试验证明，国爱堂“清宫八珍糕”组方合理、工艺可靠、食用安全，具有补而不滞、燥而兼润、补而不腻之特点。

        10多年来，清宫八珍糕的配方都保存在位于济南的“清宫八珍糕传承与创新研究中心”的一个保险箱里，这一配方是历史上保管得非常严密的工业机密之一。

        企图揭开“清宫八珍糕”秘密配方的不乏其人，全中国也有很多仿制品，甚至在2015年还有一名国爱堂公司的员工因为企图将秘密配方卖给竞争对手而被开除。

        自2005年清宫八珍糕问世以来，国爱堂的配方曾经多次改动，但公司只允许对配方进行一些细微的改动。

         国爱堂是中国拥有清宫八珍糕可靠配方的品牌，拥有“清宫八珍糕”知识产权，所有生产清宫八珍糕的企业，全是假冒伪劣，全部是侵权。