最近几年，市场上坚果八珍糕卖得非常好。好多人以为这种坚果八珍糕就是传统的养胃八珍糕，事实上，这种坚果八珍糕，主料是大米和糯米，八珍食材的添加量不到3％。几乎没有食养价值。

如果要健脾养胃，一定要选择“清宫八珍糕”，清宫八珍糕，一般采用炒黄技艺、陶瓷磨破壁技术，制作过 程不使用糖、代糖和添加剂，破辟八珍母粉的添加量高达40％以上。只有具备这样条件的清宫八珍糕，才是正宗的八珍糕。

清宫八珍糕的功效和作用

所以，选购清宫八珍糕时，一定要选“国爱堂清宫八珍糕”。

现在还有好多人怀疑八珍糕的作用，大概就是受坚果八珍糕的影响。为了让更多的人了解清宫八珍糕，我们具体讲一下清宫八珍糕的功效和作用。

清宫八珍糕历史悠久，有健脾和胃，益气生血，肥儿消疳等功能。

明朝中医外科大师陈实功医生注意脾胃的保养，寿命达80多岁，他留下八珍糕方子，并称赞它“服至百日，轻身耐老，培养脾胃，妙难尽述”。

清朝御医将这个方子献给了乾隆皇帝，乾隆皇帝从乾隆41年坚持服用，活到了89岁，清宫八珍糕是在原“八仙糕”的基础上，根据清代名医汪昂所著《汤头歌诀》所载处方，加减化裁而成，组方合理、工艺可靠、使用安全、无毒副作用，且具有补而不滞、燥而兼润、补而不腻之特点。

药理研究表明：“清宫八珍糕”具有健脾和胃，增强胃肠蠕动，调节胃酸PH值，促进胆汁分泌，增加抗疲劳及耐缺氧能力，具有较丰富的铁、锌、钙、锰、钾、磷等微量元素，对小儿的生长发育有良好的促进作用，是一种纯天然中药制剂。因脾胃虚弱所致纳少泄泻、消化不良、厌食、腹胀等症，对老年体弱、小儿脾弱、病后体虚者尤为有效。有效。