从“爱”字棋子到童趣棒棒糖:国爱堂的非遗创新之路
来源: | 作者:advertising-100 | 发布时间: 2026-02-24 | 1 次浏览 | 分享到:

在中国传统养生文化的长河中,八珍糕以其“千年养生第一糕”的美誉流传至今。


作为源自清代宫廷的非物质文化遗产,它曾是皇室贵族关爱脾胃的珍品。而在山东济南,老字号品牌国爱堂,正以一种令人敬佩的执着,守护并焕新着这份古老的智慧。

国爱堂对清宫八珍糕的坚守,始于对“纯粹”的极致追求。



在当下健康养生市场乱象丛生之际——白砂糖、添加剂扎堆,廉价米粉面粉充数,珍贵药食同源食材寥寥无几,国爱堂却立下了严苛的“四不加”原则:不添加蔗糖等糖、不添代糖、不添任何防腐剂等添加剂、不添米粉面粉。


这份坚守并非易事,它意味着要颠覆传统糕点的制作逻辑,回归食材本真。


为了解决“无糖如何成型”的难题,国爱堂的匠人们耗时多年,投入巨资进行技术攻坚。


他们将目光投向了药食同源的泰山南阿黄精,通过古法“九蒸九晒”,激发其天然的粘性与清甜,成功替代了糖与代糖的成型作用。


这一创新,被形象地称为“中药502胶”,它让清宫八珍糕真正实现了“以药成型,以药生甜”,也让非遗技艺在现代生活中焕发了新生。


从最初经典的方块形,到创新采用“棋子块”造型并在表面烙上大大的“爱”字,国爱堂始终在探索传统与现代的结合点。


那个“爱”字,不仅是品牌核心理念的表达,更是一种对消费者健康的深切关怀。


如今,这份匠心与关爱,又有了全新的载体——专为儿童设计的棒棒糖造型清宫八珍糕。



这不仅仅是一次外形上的大胆创新,更是对下一代健康食养的深情回应。它将原本可能让孩子觉得“像吃药”的养生糕点,变成了好看又好玩的健康零食。


每一根棒棒糖,都凝聚着国爱堂对非遗技艺的敬畏与对儿童健康的呵护。


从“爱”字棋子到童趣棒棒糖,国爱堂用一次次创新,让古老的非遗技艺走进了现代家庭,特别是孩子们的生活。它不仅是一款糕点,更是一份承载着东方养生智慧与品牌初心的文化礼物。