中医有句话叫“肾为先天之本，脾为后天生化之源”。

先天的肾气是从父母那里遗传来的，一个人的禀赋如何，在出生的那一刻就基本确定了，至于后来长得如何，关键要看脾胃，因为我们后天生长的物质来源，主要靠脾胃来吸收。

“清宫八珍糕”原方首见明代著名外科医生陈实功所撰《外科正宗》。

陈实功一生注意脾胃的保养，寿命达到了80多岁，他留下“清宫八珍糕”这个方子，并称赞它“服至百日，轻身耐老，壮助元阳，培养脾胃，妙难尽述”。

陈氏家传秘方，由人参、莲子、芡实、扁豆、薏米、山楂、麦芽、山药组成，在“清宫八珍糕”这个方子里面，山药、莲子肉、白扁豆都是滋补脾阴；人参是滋补脾阳的；茯苓和薏苡仁是祛湿的；芡实是收涩的；麦芽和山楂助消化等。

清朝御医将这个方子献给了乾隆皇帝，他服用后，不但说好，还一直坚持服用。据中国历史档案馆所藏《上用人参底簿》记载，乾隆经常服用“清宫八珍糕”，如果没有了，还亲自朱批让太监们赶快去做，可见非常重视。

北京中医科学院博士后罗大伦在《阴阳一调百病消》中也称“清宫八珍糕”是千年养生第一糕。那么“清宫八珍糕”延续至今，它又适合什么人吃呢？

1、追求美丽年轻的女性：慈禧晚年也是每日食用“清宫八珍糕”，对女性来说，“清宫八珍糕”可以改善气血、消除色斑等，使皮肤更红润细腻。

2、脾胃虚弱的上班族：有很多人工作压力大导致饮食减少、身体疲倦、面黄肌瘦、免疫力低下，阴阳气血虚损。

3、小儿肠胃薄弱人群：消化不良（容易积食）、爱感冒、不爱吃饭，个子瘦小，食少腹痛、面黄肌瘦、便秘、便溏等。

4、日常养生人群：山药、薏米、芡实在《神农本草经》中都被尊为上品，经常食用有预防疾病、益智安神、延缓衰老的保健作用。

5、肿瘤患者，尤其是晚期患者：经常有食欲不好，体虚乏力的症状出现，从中医的角度讲，就是脾虚，也就是免疫力低下，患者经常不想吃饭，或吃的很少，体力很差，不想外出活动。

6、需要补肾益精的人群：淮山药“健脾补虚，滋精固肾”，芡实是健脾补肾的绝佳首选，有腰膝疼痛、夜尿频多等肾虚症状的人群很适合用“清宫八珍糕”调补。

7、糖尿病人非常适用：“清宫八珍糕”里没有加入任何糖分，淮山药和薏米都是降血糖的食疗佳品，长期食用有明显降血糖的作用。

8、对于衰弱高龄的老人、先天不足的幼儿，还有那些身染重病的患者，病后虚弱者，长期腹泻者都非常适用。“清宫八珍糕”培补您的血气，血气充足了才有抵御病症的资本。